營(yíng)養(yǎng)豐富香甜好吃的果醬圖片(15張)
- 2022-01-19 22:23:21
- 來(lái)源/作者:互聯(lián)網(wǎng)/佚名
- 己被圍觀(guān)次
許多水果都能制成果醬,如蘋(píng)果、梨、桃、杏等。制作方法跟上述步驟類(lèi)似。注意不要用腐爛的水果,另外水果的重量是以去皮去核后為準(zhǔn)一般果醬按1份果肉、半份糖的比例制作(糖的份量也可減半,另增加同等麥芽糖),糖量可適當(dāng)增減,糖可以使果醬濃稠,并且糖是很好的防腐劑,過(guò)少的使用糖會(huì)使保質(zhì)期縮短,如果糖量適中,消毒良好果醬可保質(zhì)6個(gè)月以上。如果是含水量少的水果如蘋(píng)果、梨等可加少半份水;煮果醬的鍋?zhàn)詈檬悄退岬模袼{(lán)莓、山楂等不能用鐵鍋或鋁鍋煮,注意煮時(shí)不停攪拌,最好用木勺;盛果醬的容器最好選用玻璃的,并且事先要用開(kāi)水煮5-
*PSjia.COM 傾力出品,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)自PS家園網(wǎng)(www.sz-xdd.com.cn)
標(biāo)簽(TAG) 果醬 果子醬 健康美食 零食 甜品甜點(diǎn) 營(yíng)養(yǎng)美食








