清甘鮮潤的洋薊圖片(18張)
- 2022-01-13 20:26:41
- 來源/作者：互聯網/佚名
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洋薊(學名：Cynara scolymus，英語：Artichoke)，又名食托菜薊、菜薊、朝鮮薊，是一種在地中海沿岸生長的菊科菜薊屬植物, 主要食用部分為花苞中肥嫩的苞片，口感介于鮮筍和蘑菇之間，有消渴解酒的功效，營養豐富，健身養顏， 食用價值極高，有“蔬菜之皇”的美譽。
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