營(yíng)養(yǎng)成分高的核桃圖片(14張)
- 2022-02-17 19:23:57
- 來(lái)源/作者：互聯(lián)網(wǎng)/佚名
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核桃(學(xué)名:Juglans regia L.)是胡桃科胡桃屬植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的"四大干果"。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對(duì)人體有益。是深受老百姓喜愛(ài)的堅(jiān)果類食品之一。核桃體表外殼堅(jiān)硬，需砸開(kāi)食用。
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