肉質(zhì)細(xì)嫩但帶有毒素的河豚圖片(15張)
- 2022-01-19 22:22:21
- 來源/作者：互聯(lián)網(wǎng)/佚名
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河豚魚肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美，曾有“吃了河豚，百味不鮮”以及“拼死吃河豚”之說，中國(guó)沿海某些地區(qū)有吃河豚魚的習(xí)慣，日本人把河豚魚視為珍饈佳肴。對(duì)于河豚魚缺乏烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)的人，卻萬萬吃不得，吃河豚中毒死亡者，在國(guó)內(nèi)外屢見不鮮，就是食用河豚經(jīng)驗(yàn)比較豐富的日本人，據(jù)說每年中毒死亡者也有幾百人之多。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國(guó)美食界之“貂蟬”，越是危險(xiǎn)，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩(shī)云：&
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