苗族斗牛節(jié)

　　苗族斗牛節(jié)苗族是一個(gè)古老的農(nóng)耕民族，苗族人民在長(zhǎng)期的農(nóng)耕生活中，對(duì)牛結(jié)下了特殊的情感，至今苗族乃保持著對(duì)牛的敬愛(ài)與崇拜心理。苗寨寨門(mén)懸掛帶角牛頭。苗家神龕下放有相連牛角，不忘時(shí)祭。苗族人民常說(shuō)牛如同她們的父母，史記："蚩尤有角，牛首人身。"可見(jiàn)遠(yuǎn)古之時(shí)，苗族早就是一個(gè)崇拜牛的民族了。

　　苗族人民愛(ài)斗牛，以水牛相斗，并不是戲牛取樂(lè)，而是以斗牛的方式，展示苗家敬牛愛(ài)牛拜牛的特性。苗家在對(duì)壯碩、威武、雄悍的斗牛的喜愛(ài)中，體驗(yàn)優(yōu)勝的美感，而且在這種情感作用下，苗家崇拜的牛在不斷的飼養(yǎng)中，得以實(shí)現(xiàn)優(yōu)選的斗牛的優(yōu)養(yǎng)進(jìn)化。

　　苗家喜愛(ài)斗牛，基本上每個(gè)集會(huì)節(jié)日都有斗牛活動(dòng)，每年秋收后，還有特有的斗牛節(jié)。斗牛有幾種，一種是耕牛兼斗牛，這種牛比較雄健、耕作時(shí)節(jié)耕田犁地，節(jié)日拉去斗打;一種是專(zhuān)業(yè)斗牛，這種牛是根據(jù)各種條件精選出來(lái)的，平常不耕作，為一個(gè)寨子或一個(gè)家族共有，由一個(gè)選定的具有豐富養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)的能手飼養(yǎng)，節(jié)日期間拉去參賽。

　　苗家人挑選斗牛，有一定的經(jīng)驗(yàn)。如挑選的斗牛首先要求，身體壯大結(jié)實(shí)，胸寬頭大角大，前肢高后肢低，身長(zhǎng)挺胸收腹;體毛烏黑粗硬。此外牛頭兩角寬實(shí)則勁斗，兩角節(jié)輪呈兩窄一寬相對(duì)排列能打能碰;眼睛圓渾兇惡，鼻孔大耐打。舌尖帶黑斑點(diǎn)打得兇;尾巴根大，尾巴長(zhǎng)，尾巴下毛內(nèi)尾尖又碰又斗;中蹄是整齊半圓，前薄后實(shí)便于打斗時(shí)用力;小蹄內(nèi)靠善打等等。此外還講究牛旋的多少，分布的位置和相互照應(yīng)的特征等等。哪個(gè)能選到一頭理想的斗牛;他將感到極大的榮幸 。

　　斗牛節(jié)到了，主人們?cè)谟e待客喝酒時(shí)，還特意將糯米飯把牛喂飽，斗牛上陣前有的主人還給牛喂上一、二兩酒，為牛提神壯膽。中午，斗牛場(chǎng)內(nèi)外，人們從四面八方牽來(lái)幾十及至幾百頭斗牛，有的斗牛身上還配有牛鞍，牛鞍上插有五彩小旗。牛鞍兩邊掛滿(mǎn)銅鈴，響聲叮當(dāng)，有的牛鞍上還插有歷屆斗牛獲得的獎(jiǎng)旗。顯得格外威風(fēng)，主人也顯得異常光彩。

　　苗族斗牛有幾種斗法，一種是斗輸贏搶名次，這種賽法不準(zhǔn)人幫, 也不勸斗，以勝敗生死來(lái)定名次，一種是議定相斗時(shí)間比輸贏或者到時(shí)間勸斗算打平。還有一種配對(duì)放斗，或勝敗隨便，或視其情況勸斗。斗牛時(shí)雙方牛主和親友都到斗牛場(chǎng)上，為其斗牛吆喝助威和準(zhǔn)備到時(shí)勸斗;斗牛由有斗牛經(jīng)驗(yàn)的人牽著在斗牛場(chǎng)內(nèi)環(huán)繞一大圈或一小圈，使牛亮相，讓牛熟悉環(huán)境和對(duì)方。然后將兩牛頭相對(duì)，牛身對(duì)立，在相距約兩米處，同時(shí)將牛鼻繩放開(kāi)。兩牛便相互打斗，兩邊主客人都在為與自家有關(guān)的牛喝彩助威，同時(shí)他們也可以從后頭或側(cè)面用手推肩頂，給牛助力。四面觀眾也為兩邊斗牛吆喝助彩，氣氛熱烈。如放碰牛相斗，兩牛可對(duì)直相距十米八米，兩邊同時(shí)放手，兩牛便狂奔至中，用頭角猛力相撞，這種碰牛相斗極為劇烈，常有碰斗致死的。也有碰斗牛與不碰斗牛相斗，碰斗牛相跑五六米沖過(guò)去，不碰斗牛原地抵觸的斗。雙方牛斗得正酣可相斗已到議定的時(shí)間，需要?jiǎng)穸窌r(shí)則雙方主人交換各自帶來(lái)勸斗用的粗繩，交換人員分別捆住對(duì)方牛腳，等待一聲呼喊，雙方同時(shí)拉退斗牛，隔離牽鼻退場(chǎng)。然后第二對(duì)、第三對(duì)入場(chǎng)競(jìng)斗。也有斗牛場(chǎng)上幾對(duì)牛分別競(jìng)斗的，場(chǎng)面氣氛更是熱烈，其間斗牛主人的親戚朋友還為斗牛放炮送禮。

　　無(wú)論到場(chǎng)斗牛得斗與否，是輸是贏，主人都得到親友們的禮物，雞、鴨、綢帶等禮品。獲獎(jiǎng)的斗牛：牛王、冠、亞軍或第一、二、三名的斗牛則格外光彩，牛主人扛著獎(jiǎng)旗或者將獎(jiǎng)旗掛在斗牛的兩角上，牛與主人都得到人們極大的欽佩羨慕。

　　斗牛節(jié)期間，看斗牛的、看熱鬧的、作客飲宴的、談情說(shuō)愛(ài)的, 各有所得，這種節(jié)日往往三五天才結(jié)束。